En el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, nuestros viñedos son mucho más que hileras de cepas: son pequeños ecosistemas llenos de vida. Cada parcela encierra un equilibrio único entre el suelo, el clima y la vegetación que la rodea. Esa biodiversidad vegetal es la que da forma —en silencio, año tras […]
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30ª Vendimia
NUEVA AÑADA ITSASMENDI Este año hemos celebrado nuestra 30ª Vendimia queriendo reflejar este motivo de orgullo y celebración en la imagen de la etiqueta. PRESENTACIÓN AÑADA 2024 En 2025 hemos creado un evento que repetiremos cada año para presentar la nueva añada en nuestras instalaciones en pleno corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai.Este formato […]
Eventos enológicos
A lo largo del 2024 y este 2025, estamos en continuo movimiento, participando en interesantes Ferias y Eventos dentro del sector gastronómico y enológico. Os dejamos un breve resumen de algunas de ellas.
De la barra a la mesa: abrir caminos que antes nadie había recorrido
¿Sabías que Itsasmendi fue la primera bodega de TXAKOLI en hacer un vino de guarda? Un vino que hizo historia ¿Sabías que Itsasmendi fue la primera bodega de TXAKOLI en crear un vino de guarda? Itsasmendi 7 no solo transformó el rumbo de la bodega, sino también el del propio Txakoli, abriendo un camino sin […]
La belleza de las cicatrices de la vida
La nueva añada de Itsasmendi 7 nos trae una nueva imagen, en esta añada creada por Erika Gonzalez y David Castro de Oceangrain Audivisual. Compartimos con vosotros el argumento de esta foto. Son muchas las heridas causadas por la situación vivida por el Covid en el 2020 y 2021,no solo a nivel económico sino también […]
Pasión y Liderazgo seña de identidad
Compartimos un bonito articulo que desde BerriUp han publicado sobre el socio fundador de y alma de esta bodega. Pasión y liderazgo: mi viaje de la huerta familiar a la transformación del txakoli ….. es un pequeño orgullo, no solo por haber cambiado el rumbo del Txakoli, sino también por intentar dignificar una profesión ancestral […]
