A lo largo del 2024 y este 2025, estamos en continuo movimiento, participando en interesantes Ferias y Eventos dentro del sector gastronómico y enológico. Os dejamos un breve resumen de algunas de ellas.
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De la barra a la mesa: abrir caminos que antes nadie había recorrido
¿Sabías que Itsasmendi fue la primera bodega de TXAKOLI en hacer un vino de guarda? Un vino que hizo historia ¿Sabías que Itsasmendi fue la primera bodega de TXAKOLI en crear un vino de guarda? Itsasmendi 7 no solo transformó el rumbo de la bodega, sino también el del propio Txakoli, abriendo un camino sin […]
La belleza de las cicatrices de la vida
La nueva añada de Itsasmendi 7 nos trae una nueva imagen, en esta añada creada por Erika Gonzalez y David Castro de Oceangrain Audivisual. Compartimos con vosotros el argumento de esta foto. Son muchas las heridas causadas por la situación vivida por el Covid en el 2020 y 2021,no solo a nivel económico sino también […]
Pasión y Liderazgo seña de identidad
Compartimos un bonito articulo que desde BerriUp han publicado sobre el socio fundador de y alma de esta bodega. Pasión y liderazgo: mi viaje de la huerta familiar a la transformación del txakoli ….. es un pequeño orgullo, no solo por haber cambiado el rumbo del Txakoli, sino también por intentar dignificar una profesión ancestral […]
Nueva añada Artizar, la estrella polar
Recientemente incluida el el Top 100 de Vinos españoles de James Suckling con una puntuación de 94, sale al mercado la nueva añada de Artizar, añada 2020. Hemos decidido salir al mercado con la añada 2020 antes que con la 2019. Artizar siempre ha roto moldes y es un txakoli que invita permanentemente a la […]
Puntuaciones Tim Atkin
En el reportaje Discover Spain 2024 – Special report de Tim Atkin, puntúa algunos de nuestros txakolis, aqui os dejamos sus anotaciones. 1. Itsasmendi Leioa Paradisuak Vino de Parcela 2020 – 96 PUNTO País Vasco. Bizkaiko Txakolina. 13.5% Este vino, que forma parte de una serie de vinos centrados en diferentes terroirs dentro de Bizkaiko […]
