¿ Recordáis la imagen antigua del Itsasmendi 7? Esta era nuestra imagen desde 2003 hasta 2007.
Tras un largo periodo sin probarlo hemos abierto una botella de Itsasmendi 7 2006, un año mediterráneo por las altas temperaturas veraniegas. ¡Fantástico !
Todavía está vivo, que sorpresa tan agradable.
En 2007 quisimos representar las añadas con una fotografía que representase las características de ese año. Así comenzó el proyecto Itsasmendi 7 Bilduma, cada año un/una fotografo diferente plasma libremente lo que para nosotros ha representado ese año.
Itsasmendi 7 es un txakoli que con elegancia transmite las variables acontecidas en cada añada y que tiene una elevada capacidad de guarda.