Artizar, Estrella del Norte con nervio Cantábrico
En Itsasmendi, desarrollamos una viticultura sostenible encaminada a integrar el viñedo de forma armoniosa en cada ecosistema y en consecuencia recibimos de la naturaleza uva con calidad diferenciada.
El permanente estudio de las variables ecológicas nos ha conducido a descubrir diversas situaciones específicas en los viñedos. Poniendo especial acento en esta riqueza que nos proporciona el medio natural y nuestra filosofía vitivinícola, la originalidad del Artizar reside en disponer de la libertad necesaria para elegir cada año pequeños rincones y detalles vitivinícolas a veces imperceptibles para que muestren toda su magnitud en este nuevo Txakoli.
Alcohol
14%
Última añada
2020
La fuerza de la Naturaleza abriendo horizontes impensables
Viñedos
La originalidad de este producto reside en disponer de la libertad necesaria para trazar su propia estela cada añada.
Con el objetivo de abrir una senda para que pequeños rincones y detalles vitivinícolas, a veces imperceptibles en elaboraciones más grandes y que acontecen cada año, puedan expresarse en toda su magnitud.
Elaboración
Coupage de Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri Zerratie y Lore Makala (Riesling) de una parcela donde aparece una zona caliza (HZZ) y otra margocaliza (HZ y Lore Makala).
Fermentados en la fase final y criados 10 meses con las lías
finas en una tina de 2000 litros de roble francés.
Notas de cata
Con Artizar 2020 invertimos también la transición lógica de los años correlativos en salir al mercado. La gran acidez del 2019 no permite al vino expresarse de forma tan inmediata, necesitando muchísimo más tiempo para que esa acidez se integre y aparezcan los matices de la parcela elegida. Por ello, consideramos que aun a pesar de su juventud, 2020 es una añada que debe ser consumida con anterioridad.
93 puntos Guía Peñín 2025.
Lo que dicen de nuestro txakoli
Premios
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Itsasmendi Artizar 2018
Gran Bacchus de Oro 2024
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Itsasmendi Artizar 2018
Mejor Vino Blanco en Concurso Bacchus 2024
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Itsasmendi Artizar 2016
Bachus Plata 2021
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Itsasmendi Artizar 2013
Bachus Plata 2018
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Itsasmendi Artizar 2013
Medalla de Plata Concurso Mundial de Bruselas 2017
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Itsasmendi Artizar 2012
Bachus Oro 2015
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Itsasmendi Artizar 2011
Medalla de Plata Concurso Mundial de Bruselas 2014
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Itsasmendi Artizar 2011
Medalla de Oro Catavinum World Wine and Spirits Competition 2013
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